6月25日，学校召开食品安全月调度会议，校党委副书记彭震伟出席并讲话。后勤管理与保障处、后勤产业公司相关负责人，第三方食品安全监督服务公司驻场项目负责人，校内各餐厅、超市、饮品店等餐饮场所负责人、食品安全总监和食品安全员参会。

彭震伟表示，当前食品安全风险依旧存在，食品安全问题时有发生，这就时刻提醒我们要以时时放心不下的责任感守牢食品安全底线。各食品经营部门要时刻保持警醒，加强管理、严格整改，以案为警、举一反三，防止类似安全问题出现，杜绝食品安全事件发生，要把会议要求贯彻落实到每一位一线员工身上，认认真真按照食品安全要求履行职责，为师生提供安全、营养、健康的食品

第三方食品安全监督服务公司驻场项目负责人汇报了第二季度食堂食品安全现场检查情况和前期发现问题的整改情况，并就高校餐饮频发的高风险问题和相关案例作了重点提醒。后勤管理与保障处负责人作了5月食品安全工作月调度和2024年上半年食品安全投诉情况汇报，并就食品安全问题进行了通报，要求各单位重视师生投诉，积极主动回应师生关切、聚焦解决问题、维护校园稳定。后勤产业公司和同济餐饮公司负责人表示，将进一步完善奖惩制度和管理办法，加强对各食堂和合作单位的监管，健全食品安全监管和反馈机制，提升对突发事件的应急处置能力，做好师生的餐饮保障工作。（文/曹雪锋    图/杨洋）